Faq
Veelgestelde vragen
Hier beantwoorden we de meest gestelde vragen, zodat je het beste uit jouw ervaring met onze vriesdroogdiensten kunt halen. Ontdek hoe wij streven naar langdurige houdbaarheid, voedingsbehoud en de vrijheid om te genieten van voedsel op jouw voorwaarden. Heb je een vraag die hier niet wordt beantwoord? Aarzel niet om contact met ons op te nemen. Jouw culinaire vrijheid begint hier!
Algemeen
Nee, je reserveert de gehele capaciteit van de vriesdroger (4 liter) . Daarnaast registreren wij al het voedsel dat binnenkomt, middels foto’s en video’s. Onze trays zijn eveneens genummerd, zodat het niet kan voorkomen dat je voedsel wordt verwisseld met het voedsel van een ander.
Vriesdrogen is een conserveringsmethode waarbij vocht uit voedsel wordt verwijderd bij lage temperaturen onder vacuüm. Dit proces behoudt de smaak, voedingsstoffen en structuur van het voedsel.
Wij kunnen een breed scala aan voedsel vriesdrogen, waaronder fruit, snoep, groenten, vlees, soepen en zelfs complete maaltijden. Als je twijfelt of we aan jouw verzoek kunnen voldoen, is het altijd handig om eerst contact op te nemen, wij helpen je dan graag verder.
Ongeopend en goed bewaard zijn de zakjes volgens onderzoek 25 jaar houdbaar, wij houden echter tenminste een termijn van 4 jaar aan. Gevriesdroogd voedsel gaat langer mee omdat het vocht eruit is gehaald. Met onze speciale voedselveilige, hersluitbare verpakking is je voedsel goed beschermt tegen zuurstof, hitte en licht. Voor extra veiligheid voegen we in elke verpakking een vochtabsorberend zakje toe. Na opening adviseren wij om het voedsel binnen 2 weken te consumeren.
Ja, wij kunnen zowel kleine (minstens 4 liter of minder, echter betaal je voor het gebruik van de gehele vriesdroger) als grote hoeveelheden (20+ liter) voedsel vriesdrogen. Neem contact op voor specifieke verzoeken met betrekking tot hoeveelheden.
Veiligheid
Nee, je reserveert de gehele capaciteit van de vriesdroger (4 liter) . Daarnaast registreren wij al het voedsel dat binnenkomt, middels foto’s en video’s. Onze trays zijn eveneens genummerd, zodat het niet kan voorkomen dat je voedsel wordt verwisseld met het voedsel van een ander.
Ja, vriesdrogen is over het algemeen veilig voor mensen met allergieën, omdat het proces de natuurlijke eigenschappen van voedsel behoudt zonder toevoeging van conserveringsmiddelen.
Preserve It volgt strikte veiligheidsprotocollen tijdens het vriesdroogproces, inclusief regelmatige inspecties en onderhoud van apparatuur, om de veiligheid van het voedsel te waarborgen.
Vriesgedroogd voedsel is over het algemeen veilig, maar het is belangrijk om de instructies voor opslag en gebruik op te volgen om de kwaliteit en veiligheid te waarborgen.